Ipertensione Dieta Piano

ipertensione , o pressione alta , spesso non ha sintomi , ma ancora in grado di fare la sua parte di danni . La pressione alta è un fattore che contribuisce in attacchi cardiaci, ictus e malattie cardiache . Mentre il farmaco può essere richiesto per portare l'alta pressione sanguigna in fretta , il mantenimento della pressione arteriosa può essere controllata quasi totalmente dalla dieta . La dieta è una parte integrante del controllo della pressione arteriosa che il Dipartimento di Salute e Servizi Umani degli Stati Uniti ha messo a punto un programma di dieta per abbassare la pressione sanguigna . Il piano è conosciuto come DASH , che sta per Dietary Approaches to Stop Hypertension . Perché Dash

Studi del piano DASH mangiare , sponsorizzato dal National Heart , Lung and Blood Institute , ha avuto luogo presso quattro centri medici negli Stati Uniti : Duke ipertensione Centro e Sarah W. Stedman Nutrition e Metabolismo center, Johns Hopkins , Pennington Biomedical Research Center , e il Brigham and Women Hospital . Questi studi hanno trovato che il programma DASH ha contribuito la pressione sanguigna cadere drammaticamente nel giro di due settimane.
Mangiare Piano

Il piano DASH dieta comprende alimenti che sono a basso contenuto di grassi saturi , totale grassi e colesterolo . La dieta è basata su frutta fresca, verdura e latte a basso contenuto di grassi , così come i cereali integrali , pesce, pollame e noci . DASH limita anche alcuni dei più grandi trasgressori del cuore , tra cui sale , carne rossa e lo zucchero

assunzione di sale dovrebbe essere limitata a 2.400 mg ogni giorno per la salute del cuore normale, . Per le persone che hanno problemi con l'ipertensione , però , sale assunzione non dovrebbe superare i 1500 mg al giorno . Ridurre il sale nella dieta è necessario tagliare molti alimenti pre- confezionati . Poiché il sale viene usato come conservante , di solito c'è una notevole quantità di sale in prodotti alimentari confezionati . La quantità di sale in un solo elemento pre -confezionati in realtà può superare la dose giornaliera raccomandata .

Il piano alimentare per la dieta DASH è composto da la giusta quantità di cibo da ogni gruppo alimentare . Basato su un 2.000 calorie al giorno dieta , la quantità di ciascun gruppo alimentare necessari ogni giorno sono da sei a otto porzioni di cereali ( un grammo di cereali secchi o una mezza tazza di pasta è una porzione ) , 4-5 porzioni di verdura ( una tazza di lattuga cruda o mezza tazza di succo di verdura ) , da quattro a cinque frutta ( un frutto medio o un quarto di tazza di frutta secca ) , due o tre prodotti lattiero-caseari senza grassi oa basso contenuto di grassi ( una tazza di yogurt o un grammo e mezzo di formaggio) , sei porzioni o meno di carne , pollame , pesce o uova , e 2-3 grassi o di oli ( un cucchiaino di margarina o olio d'oliva) . Inoltre, questi importi sono raccomandati per settimana : 4-5 porzioni di frutta secca e legumi ( due cucchiai di burro di arachidi o una mezza tazza di lenticchie è una porzione) e cinque o meno porzioni di dolci