Salute e malattia
misurazioni della pressione arteriosa coerenti di 140/90 o superiore sono un'indicazione di pressione alta , o ipertensione , che normalmente richiede farmaci. Tuttavia, i risultati degli scienziati nutrizionali circa l'effetto della nostra dieta per abbassare la pressione del sangue sono molto importanti , in combinazione con i farmaci prescritti e l'esercizio fisico . Perché Nutritional Science Matters
scienziati nutrizionali coprono una varietà di settori , tra cui la distribuzione e la commercializzazione di alimenti , e lo studio degli effetti che gli alimenti differenti hanno su di noi . Aiutano anche le persone imparano a fare buone scelte alimentari per la loro salute , per esempio , per abbassare la pressione sanguigna .
Effetti del cibo su ipertensione
scienza di nutrizione ci dice che l'obesità è un fattore di rischio per lo sviluppo di ipertensione , così che cosa e quanto mangiamo influenza la nostra capacità di mantenere una pressione sanguigna sana . In realtà , alcuni alimenti aumentare la pressione sanguigna se consumato in maggiore quantità moderate , come i cibi ad alto sodio e alcol.
Dietary Guidelines for Americans
Dietary Guidelines for Americans viene aggiornata ogni cinque anni dal Dipartimento della Salute e Servizi Umani e il Dipartimento dell'Agricoltura. It " fornisce consulenza su base scientifica per promuovere la salute e ridurre il rischio per le principali malattie croniche attraverso la dieta e l'attività fisica . " Questo documento scientifico chiave è una risorsa primaria per consigli nutrizionali in quanto influisce sulla salute .
Qual è la dieta DASH
DASH ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ) , è stato sviluppato specificamente per abbassare la pressione sanguigna , e si basa sulle linee guida dietetiche . DASH utilizza i risultati della scienza nutrizionale raccomandare una dieta sana per il cuore forte, efficace sostenuto dal National Institutes of Health.
Come funziona il DASH abbassare la pressione sanguigna
DASH raccomanda una dieta a basso contenuto di sodio , ad alto contenuto di potassio , con frutta fresca , verdura e latticini a basso contenuto di grassi . Secondo il breve DASH , "La ricerca dimostra che la pressione alta può essere prevenuta --- e abbassato --- seguendo le Dietary Approaches to Stop Hypertension ( DASH ) piano di mangiare . "
Alta pressione sanguigna