Come sodio influisce sulla pressione sanguigna

Evitare di sodio --- sale da tavola --- è un fattore chiave nella prevenzione e nella gestione di alta pressione sanguigna . Altri fattori di rischio controllabili includono non fumare , esercizio fisico regolare , evitando lo stress e mantenere un peso sano . Per molti , una dieta povera di sale è uno dei più difficili cambiamenti di stile di vita . Gli scienziati , tuttavia, hanno dimostrato il suo valore . Effetti

Salt induce i vasi sanguigni a trattenere i liquidi , che a sua volta costringe il cuore a lavorare di più per pompare il sangue in tutto il corpo . La ricerca mostra sale può anche causare piccoli vasi sanguigni chiamati arteriole a dilatarsi , costrizione e rallentando il flusso di sangue . Questo può anche causare il cuore a lavorare di più e aumento della pressione sanguigna .

Variazioni

Non ogni persona risponde al sodio allo stesso modo, anche se la sensibilità al sale --- così come colpisce di sale sulla pressione sanguigna --- sembrano aumentare con l'età .

Raccomandazioni

esperti raccomandano gli adulti consumano non più di 1.000 a 3.000 milligrammi di sale al giorno --- grosso modo l'equivalente di 1 cucchiaino . Poiché alcuni di sodio si trova anche naturalmente in carne, noci, cereali , frutta e verdura , leggendo tutte le etichette alimentari è importante per controllare l'assunzione quotidiana .
Consigli di esperti

altri modi efficaci per ridurre la quantità di sodio che si consumano ogni giorno : - . Durante la cottura , sale sostituire con spezie privo di sodio come il basilico , foglie di alloro , curry , aglio, limone , origano , prezzemolo , pepe , rosmarino o timo - Prendete l' . saliera dal tavolo della cucina - Scegliere alimenti e bevande che tendono ad avere un contenuto di sodio inferiore, compresi ortaggi freschi; fresche di tacchino e petto di pollo; frumento tagliuzzato; farina d'avena; riso soffiato o grano; succhi di frutta fresca; acqua e seltz .
intuizioni Inserito

Proprio come sodio può aumentare la pressione sanguigna , calcio e potassio possono contribuire a ridurre esso . Per aumentare l'assunzione di calcio , scegliere prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi come latte scremato e yogurt. Cibi ricchi di potassio inserire le banane , arance , fragole, patate, pomodori, cavolfiori , melanzane , zucche, cavoli di Bruxelles , tonno e halibut .