Salute e malattia
Sebbene esistano alimenti che possono aiutare a ridurre la pressione alta, non esistono specifici "alimenti benefici per l'ipertensione". Gli alimenti noti per abbassare la pressione sanguigna sono generalmente quelli a basso contenuto di sodio, grassi saturi e colesterolo e ricchi di fibre, potassio e magnesio. Questi alimenti includono:
- Frutta:banane, mele, frutti di bosco
- Verdure:verdure a foglia verde, carote, sedano
- Cereali integrali:farina d'avena, riso integrale
- Proteine magre:pollo, pesce, tofu
- Latticini magri:yogurt, latte
- Frutta a guscio e semi:mandorle, noci, semi di lino
- Olio d'oliva
- Cioccolato fondente
Alta pressione sanguigna