Salute e malattia

I cibi cotti al forno possono aiutare ad abbassare la pressione alta?

No, i cibi cotti al forno generalmente non aiutano ad abbassare la pressione alta. In effetti, alcuni prodotti da forno possono contribuire all’ipertensione a causa del loro alto contenuto di sodio e grassi saturi.

Per abbassare la pressione alta, si consiglia di seguire una dieta sana come la dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). La dieta DASH enfatizza il consumo di molta frutta, verdura, cereali integrali, proteine ​​magre e latticini a basso contenuto di grassi, limitando al contempo l'assunzione di sodio, grassi saturi e zuccheri aggiunti.