Salute e malattia
antiossidanti , più precisamente quelli delle vitamine C ed E , aiutano la memoria eliminando i radicali liberi . I radicali liberi sono molecole tossiche che danneggiano il tessuto cerebrale sano e riducono il cervello e la funzione di memoria . Secondo la Harvard Medical School , "La ricerca suggerisce che alcuni antiossidanti potrebbero portare alcuni benefici nel trattamento della perdita di memoria legata all'età ". Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti , le dosi raccomandate per queste vitamine sono 45-95 milligrammi di vitamina C e 15 milligrammi di vitamina E al giorno .
B Vitamine
secondo Northwestern Health Sciences University, vitamine del gruppo B sono attori chiave nel cervello e funzione di memoria . Mentre tutte le vitamine del gruppo B sono importanti , affermano che la vitamina B -12 è il giocatore chiave . Nel loro articolo " B Vitamine e memoria" puntano ad uno studio svedese in cui le persone con bassi livelli di B - 12 eseguite male nei test di memoria , poi ha mostrato un grande miglioramento dopo aumentando il loro apporto di questa vitamina . La vitamina B - 6 è importante per la funzione neurologica , stimolando la produzione di neurotrasmettitori . L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina B - 6 è 1,3-1,7 milligrammi e B -6 è 6 microgrammi .
Alzheimer