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Alzheimer Strategie deglutizionemorbo di Alzheimer provoca un progressivo deterioramento del cervello , con conseguente aumento di confusione e alla fine compromettere tutti i sistemi del corpo , compresi i nervi e muscoli che controllano la deglutizione . Come il riflesso della deglutizione è compromessa , disfagia ( difficoltà a deglutire ) si verifica e può portare a aspirazione di cibo e liquidi giù per la trachea ( trachea) nei polmoni . I sintomi che indicano possibili disfagia comprendono soffocamento frequenti, raucedine , scialorrea , tosse e polmonite . Posizionamento Posizionare la persona in posizione eretta possibile, in modo che gli aiuti gravità deglutizione , e tenere il mento leggermente inclinata verso il basso come quella posizione rende più facile la deglutizione . È possibile sostenere la persona con cuscini per evitare crolli . Evitare di dare il cibo persona o liquido quando sono agitati . Patricia A. Tabloski , MSN , Ph.D , in " Infermieristica gerontologica ", consiglia il mantenimento della persona in posizione eretta per almeno un'ora dopo il pasto . Evitare liquidi sottili , che possono correre giù per la gola prima che si verifichi il riflesso della deglutizione . Addensare i liquidi con l'aggiunta di prodotti ispessimento commerciali, come addensare -it . Biblioteca di Alzheimer ( vedi riferimento 2) suggerisce anche con riso o grano cereali del bambino , purea di frutta , latte in polvere e yogurt come addensanti . Un frullato può essere più facile da bere del latte, ma evitare di liquidi troppo spesse , che può soffocare la persona . Liquidi Offrendo in tazza " sippy " di un bambino aiuta a rallentare il flusso del liquido e riduce il rischio di soffocamento . Alcune persone ingoiare liquidi meglio quando si beve con una cannuccia in quanto hanno un maggiore controllo sulla loro assunzione . evitare cibi appiccicosi , come spesse cereali cotti , riso e pane in quanto possono rendere una spessa presa di cibo che può facilmente soffocare la persona . Usare attenzione con finger food , come hot dog o carote , che possono essere troppo grande da inghiottire , se non masticate correttamente . Fornire cibi morbidi e tagliare il cibo in piccoli pezzi che possono essere facilmente masticati . Se la persona si nutre se stessa o se stesso ed è incline a prendere grandi morsi , fornire un utensile mangiare più piccolo come un piccolo cucchiaio , e solo offrire piccole quantità di cibo in una sola volta se c'è persona è in grado di tenere il cibo in bocca . Mai correre la persona mentre lei o lui sta mangiando , e se si sta alimentando la persona , descrivere il cibo : " . Questo è un boccone di pesce " Quando possibile , aiutare la persona a mangiare o bere per guidare la mano come l'atto di possesso di utensili può contribuire a innescare il riflesso della deglutizione .
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