Salute e malattia
Secondo la Mayo Clinic , si stima che 17 milioni di americani soffrono di sintomi della malattia da reflusso gastroesofageo ( GERD ) , noto anche come reflusso acido . La chirurgia può essere necessaria se farmaci e stile di vita cambia non alleviano i sintomi . Dopo l'intervento , il chirurgo può prescrivere una dieta liquida , mentre i tessuti sono la guarigione . Provoca sintomi
GERD derivano da reflusso acido frequente , con acidità di stomaco backup nell'esofago .
Fattori di Rischio
I seguenti fattori aumentare le vostre probabilità di sviluppare reflusso acido : . sovrappeso , ernia iatale , il fumo , il diabete , una diminuzione della produzione di saliva e gravidanza
sintomi
I sintomi variano , ma possono includere :
• Bruciore di stomaco • sapore acido in bocca difficoltà di deglutizione • • raucedine • Tosse • dolore toracico
Trattamento
corso degli antiacidi da banco o H - 2 bloccanti può contribuire a ridurre la produzione di acido , ma se i sintomi non si risolvono , prescrizione di farmaci possono essere prescritti .
Lifestyle modifiche
il medico può suggerire di evitare cibi piccanti , il consumo di caffeina e perdere peso se necessario.
Elevando la testa del vostro letto potrebbe tenere l'acidità di stomaco da backup in esofago .
chirurgia
fundoplication Nissen è l'intervento più comunemente eseguita per il reflusso acido , e coinvolge avvolgendo l'esofago distale con la parte superiore dello stomaco .
dieta liquida
per dare tessuti la possibilità di guarire , il chirurgo può ordinare una dieta liquida chiaro dopo l'intervento chirurgico .
chiari liquidi forniscono nutrienti essenziali , e sono facilmente digeribili . Nessun residuo viene lasciato nel tratto intestinale e il sistema digestivo può riposare e guarire .
E 'possibile bere succhi di frutta senza polpa , e sorseggiare brodo chiaro e bouillon.Enjoy bevande chiaro analcoliche, acqua , caffè e tè per le vostre bevande .
Per soddisfare la vostra golosità , mangiare la gelatina aromatizzato, frutta ghiaccio e chiaro , hard candy.
per la maggior parte dei pazienti , la dieta liquido chiaro viene interrotto dopo cinque giorni .
completa dieta liquida
Tutti i succhi di frutta Se non siete ancora pronti a riprendere una dieta regolare , una dieta ricca di liquidi può essere prescritto . e nettari sono ammessi, ma ora è possibile aggiungere frullati , zabaione , gelato , crema o budino .
mangiare creme tesi , e per la colazione godono di farina , semola , farina d'avena , crema di grano o crema di riso con aggiunta di margarina o crema .
la dieta ricca di liquidi fornisce calcio sufficiente , ma è carente di ferro, vitamina B12 , vitamina A e la tiamina , per cui i pazienti non rimanere a dieta per lunghi periodi.
difficoltà di deglutizione
difficoltà di deglutizione in pazienti con reflusso acido verificarsi quando il cibo o liquidi fermata nell'esofago , a causa di un eccessivo sostegno di acido gastrico .
liquidi sono di solito più facili di deglutire , e l'assunzione giornaliera dovrebbe essere di 6-8 tazze. Addensanti possono essere aggiunti , se i liquidi sottili sono difficili da digerire .
Se il paziente sta bevendo meno di 4 tazze di liquido addensato al giorno, o non e ' progredito di liquidi sottili entro un periodo di quattro settimane , il monitoraggio in più dal team medico può essere necessaria .
mantenimento calorie
E 'difficile mantenere un apporto calorico sufficiente una dieta liquida , ma fortificando gli alimenti che il paziente mangia , assunzione di calorie e di proteine può essere aumentata .
Una tazza di latte in polvere può essere aggiunto al latte liquido e utilizzato in creme , frullati , e budini . Per le calorie in eccesso , aggiungere la margarina , zucchero , miele o pappa frullata .
Mix tesa carni bambino con verdure tese e aggiungere al sughi e salse .
Fortify succhi di frutta, frullati e cereali cotti con l'aggiunta di bambino frutta tesa
sicuro ingerito
Queste sono le linee guida generali per la deglutizione sicura , ma le esigenze del paziente può variare .
Mangiare in posizione verticale .
Prendere piccoli morsi .
lentamente mangiare un cibo alla volta .
Tuck il mento al petto e il corpo piegato in avanti durante la deglutizione , in quanto questo mantiene il cibo di andare nella vostra vie aeree.
Dopo aver mangiato , stare seduto in posizione eretta per almeno 30 a 45 minuti .
Bruciore di stomaco GERD