Salute e malattia

Cibi che scatenano bruciore di stomaco

Alcuni alimenti - spesso alimenti che amiamo - bruciori di stomaco grilletto poco dopo il consumo . Alcuni di loro innescare pirosi irritante il rivestimento esofageo , altri riducendo il corretto funzionamento dello sfintere esofageo . E 'anche interessante notare che alcuni cibi possono provocare bruciore di stomaco in una persona e non in un altro . E 'quindi importante identificare che cosa i vostri particolari trigger bruciori di stomaco sono . Qui di seguito sono alcuni dei colpevoli più comuni. Caffeina

bevande che hanno un elevato tenore di caffeina possono provocare bruciore di stomaco. Questi includono caffè, bibite, bevande al cioccolato e bevande energetiche . Sostituendoli con decaffeinato o bevande a basso tannino spesso aiuta ad evitare il bruciore di stomaco .

Agrumi

Molte persone trovano che gli agrumi come arance , pompelmi e limoni innescare il bruciore di stomaco . Ciò è dovuto alla loro elevata acidità . Essi sono particolarmente suscettibili di causare bruciori di stomaco se si mangia la frutta o bere il succo a stomaco vuoto .

Cibi grassi

cibi ricchi di grasso e olio sono fattori scatenanti più comuni di bruciore di stomaco . Questo è perché causano lo sfintere esofageo per rilassarsi e rallentare il processo di svuotamento dello stomaco dei suoi contenuti .
Dolci

Purtroppo , i dolci possono essere trigger bruciori di stomaco , compresi biscotti al burro , ciambelle , biscotti e cioccolato .

acidi Foods

alimenti con un alto contenuto di acido sono spesso trigger bruciori di stomaco . Questi includono cavoli , ravanelli , peperoni, cipolle e aglio . Il colpevole più comune sono i pomodori .
Cibi piccanti

cibi piccanti possono innescare il bruciore di stomaco in alcune persone , anche se non vi è alcuna prova scientifica che è la piccantezza stesso che è la causa ( vedi Risorse) .
Alcohol

bevande alcoliche, soprattutto vino , sono un altro trigger comune per il bruciore di stomaco .