Salute e malattia
1. Evaporazione: Se il fuoco è relativamente freddo, la goccia di sangue evaporerà rapidamente a causa del calore. Poiché l'acqua costituisce la maggior parte del volume del sangue, la maggior parte dell'acqua contenuta nelle goccioline di sangue si trasformerà in vapore acqueo. Anche alcuni dei componenti non volatili nel sangue possono vaporizzare.
2. Combustione: Se il fuoco è sufficientemente caldo, la gocciolina di sangue può subire una combustione, il che significa che reagirà con l’ossigeno presente nell’aria e rilascerà energia sotto forma di calore e luce. La combustione del sangue produce fumo acre e odori pungenti dovuti alla decomposizione di vari composti organici presenti nel sangue, tra cui proteine, lipidi e carboidrati.
3. Spruzzi: Quando la gocciolina di sangue viene riscaldata, il vapore acqueo si espande rapidamente, causando un aumento della pressione all’interno della gocciolina. Quando questa pressione interna diventa troppo elevata, la gocciolina può scoppiare, disperdendo le particelle di sangue sotto forma di minuscole goccioline nelle immediate vicinanze.
4. Carbonizzazione: Se il calore intenso è prolungato e sono presenti livelli di ossigeno, i componenti carbonizzati risultanti dalla combustione del sangue possono diventare depositi di fuliggine anneriti, lasciando residui anneriti nel fuoco.
Si noti che il comportamento e la velocità di evaporazione, combustione e carbonizzazione delle goccioline di sangue possono essere influenzati da fattori quali la temperatura della fiamma, la disponibilità di ossigeno, il flusso d'aria e le caratteristiche della superficie dell'incendio.
Burns