Salute e malattia
I prioni sono una nuova scoperta nel campo della scienza medica che causano malattie neurodegenerative . Ciò che rende un prione unico è che non è una cella o un organismo vivente che infetta il sistema . Invece , un prione è una proteina che causa un'infezione proteine del tessuto cerebrale ripiegare , ridefinire la loro funzione . Le modifiche sono legate a malattie del cervello come il morbo di Alzheimer e l'encefalopatia spongiforme bovina , comunemente nota come morbo della mucca pazza . Le malattie da prioni Panoramica
prioni colpiscono sia gli animali e gli esseri umani . Mucca pazza è la forma bovina che si sviluppa per l'uomo dopo aver consumato la carne infetta . I prioni non muoiono dopo l'introduzione del calore , in modo che la carne non è sicuro anche dopo la cottura . I prioni causano le proteine del cervello di cambiare forma , in modo che il tessuto è visto come spugnoso , che è il motivo per cui il termine " spongiforme " viene utilizzato .
Encefalopatia spongiforme bovina
bovini encefalopatia spongiforme è più comunemente chiamato malattia della mucca pazza . La malattia prima si è verificato nel Regno Unito e continua ad essere un focolaio nei bovini nel paese . La malattia è stata diffusa da alimentazione del bestiame vecchia carne e ossa di altri animali che sono stati infettati con il prione dannoso. Il primo dei soli tre casi nello Stato Uniti è stato segnalato nel 2003.
Classic malattia di Creutzfeldt- Jakob ( CJD)
Ci sono due forme di CJD : classica e variante . La forma classica si sviluppa da cambiamenti spontanei di proteine nel cervello e non è correlata alla malattia della mucca pazza . Questo tipo di malattia da prioni è di solito fatale entro un anno di sviluppare la malattia . I pazienti perdono la memoria, le caratteristiche di personalità e lentamente cadere in demenza. Il rischio di CJD classica aumenta con l'età . Una malattia riconosciuta fin dai primi anni 1920, gli Stati Uniti riporta circa 300 casi ogni anno .
Variante di Creutzfeldt -Jakob ( vCJD )
variante CJD è una condizione acquisita quando pazienti mangiare un animale infetto , e quindi, a differenza CJD classica , l'età non è un fattore di rischio . Variante CJD ha una durata più lunga per i pazienti di CJD classica . L'infezione agisce simile , ma l'insorgenza della malattia è più graduale . Anche se la malattia è fatale , i rischi sono bassi per acquisire la malattia anche dopo aver mangiato un animale infetto .
Prevenzione
Dal 1996 , il CDC ha preso precauzioni contro ulteriori infezione da prione legati negli Stati Uniti . La malattia è più comune in Europa , ma solo in tre casi sono stati segnalati negli Stati Uniti . Mucca pazza è una malattia denunciabile in cui gli esaminatori medici sono inviati per testare il vaccino per qualsiasi malattia . Il CDC richiede anche macello di avere di sorveglianza e di sicurezza pratiche in atto per prevenire l'infezione da prioni .