Quali sono le differenze strutturali tra il cervello di una mucca e il cervello umano?

Cervello di mucca

* Dimensioni complessive più piccole: Il cervello medio di una mucca pesa circa 567 grammi (1,25 libbre), mentre il cervello umano medio pesa circa 1.360 grammi (3 libbre).

* Superficie più liscia: Il cervello della mucca ha una superficie più liscia di quella umana, con meno convoluzioni (pieghe) e solchi (scanalature).

* Neocorteccia più piccola: La neocorteccia è lo strato più esterno del cervello ed è responsabile delle funzioni cognitive di ordine superiore come il linguaggio, il ragionamento e la coscienza. La neocorteccia è relativamente più piccola nelle mucche che negli esseri umani e costituisce solo circa il 20% del volume totale del cervello rispetto a circa l’80% negli esseri umani.

* Cervelletto più grande: Il cervelletto si trova nella parte posteriore del cervello ed è responsabile della coordinazione e dell’equilibrio. Il cervelletto è relativamente più grande nelle mucche che negli esseri umani e costituisce circa il 10% del volume totale del cervello rispetto a circa il 5% negli esseri umani.

* Bulbi olfattivi: I bulbi olfattivi sono responsabili dell’olfatto. I bulbi olfattivi sono relativamente più grandi nelle mucche che negli esseri umani, riflettendo la loro maggiore dipendenza dall’olfatto per trovare cibo ed evitare i predatori.

Cervello umano

* Dimensioni complessive maggiori: Il cervello umano medio pesa circa 3 libbre (1.360 grammi), mentre il cervello medio di una mucca pesa circa 1,25 libbre (567 grammi).

* Superficie più complessa: Il cervello umano ha una superficie più complessa di quella bovina, con più convoluzioni (pieghe) e solchi (scanalature).

* Neocorteccia più grande: La neocorteccia è lo strato più esterno del cervello ed è responsabile delle funzioni cognitive di ordine superiore come il linguaggio, il ragionamento e la coscienza. La neocorteccia è relativamente più grande negli esseri umani che nelle mucche e costituisce circa l’80% del volume totale del cervello rispetto a circa il 20% nelle mucche.

* Cervelletto più piccolo: Il cervelletto si trova nella parte posteriore del cervello ed è responsabile della coordinazione e dell’equilibrio. Il cervelletto è relativamente più piccolo negli esseri umani che nelle mucche e costituisce circa il 5% del volume totale del cervello rispetto a circa il 10% nelle mucche.

* Bulbi olfattivi meno sviluppati: I bulbi olfattivi sono responsabili dell’olfatto. I bulbi olfattivi sono relativamente più piccoli negli esseri umani che nelle mucche, riflettendo la nostra minore dipendenza dall’olfatto per trovare cibo ed evitare i predatori.