Human &Pig Parassiti

maiali possono essere portatori di vari tipi di parassiti . Gli esseri umani sono in grado di sviluppare infezioni da suini a causa zoonotici (animale a uomo ) di trasmissione . Le infezioni da parassiti si verificano se si entra in contatto con materiale fecale di un animale infetto , quando si beve acqua contaminata contenenti materia fecale , o se si ingeriscono cibi contaminati . Ascaris

Secondo i Centers for Disease Control and Prevention , " Ascariasis è l'infezione più comune verme umano". Le infezioni si verificano quando si entra in contatto con le uova di Ascaris . Ad esempio , se si utilizza fertilizzante maiale sul giardino o raccolti , si può inavvertitamente infettare te stesso con ascaris ingerendo le uova se non ti lavi le mani .
Taenia solium

T. solium può passare in voi quando si mangia carne di maiale cotta .

La Taenia solium , o tenia del maiale , può provocare un'infezione nota come cisticercosi . Taenia solium larve di tenia entrare nel vostro corpo e formano le cisti quando li ingeriscono . Le infezioni si verificano quando si mangia carne di maiale poco cotta , bere o mangiare cibo contaminato e l'acqua o quando si entra in contatto con materiale fecale infetto ( ad esempio concime) . Secondo il Comitato Istituzionale cura degli animali e uso di Arizona , mentre Taenia solium è rara negli Stati Uniti , 5 per cento dei suini in Messico sono infettati con il verme solitario .
Trichinella

suini selvatici sono portatori di Trichinella .

La Trichinella worm è responsabile di aver causato la trichinellosi infezione. Il CDC afferma che la malattia è più comunemente si trovano in " animali selvatici mangiare carne . " Tali animali sono cinghiali . Tuttavia, trichinellosi può verificarsi anche tra i maiali addomesticati . Le infezioni si sviluppano quando si mangia salumi crudi contaminati o quando si mangia carne di maiale poco cotta .
Balantidium coli
l'allevamento dei maiali può esporre a Balantidium coli .

Balantidium Coli risultati nel Balantidiasis infezione. Infezioni risultato a causa di ingestione di alimenti contaminati o bevendo acqua contaminata . Tuttavia, le infezioni possono sviluppare anche se si alza suini ed entrare in contatto accidentale con i rifiuti maiale. Se non si lava le mani , si può accidentalmente contaminare se stessi inalando Balantidium coli uova.
Zoonotico la prevenzione delle malattie
sempre lavarsi correttamente le mani .

È possibile impedire lo sviluppo di una infezione parassitaria . E 'importante lavarsi le mani dopo essere venuto in contatto con fertilizzante o quando hai affrontato suina . Se ci si sposta in altri paesi dove l'igiene è scarsa , bere solo acqua in bottiglia e garantire che il cibo sia stato adeguatamente cotti. Non mangiare qualsiasi carne di maiale che viene crudi (ancora rosa al centro) . Cuocere la carne di maiale fino a quando raggiunge una temperatura interna di almeno 170 gradi F. Se alzi i maiali , non permettere che la tua suini mangiare alimenti crudi quali carcasse di carne .