Fa Zucchero causare iperattività ?

Medici e nutrizionisti hanno offerto molte teorie per quanto riguarda il ruolo che le pratiche dietetiche giocano in iperattività , soprattutto per i bambini affetti da deficit di attenzione e iperattività ( ADHD ) . Altalene di zucchero nel sangue , additivi alimentari, problemi digestivi e carenze nutrizionali giocano un certo ruolo nello sviluppo di iperattività e altri disturbi comportamentali. Tuttavia, gli esperti devono ancora accordarsi sulla misura in cui influenzano i bambini iperattivi . Mentre lo zucchero raffinato ( saccarosio) può contribuire a iperattività in alcuni individui , una revisione del 2008 ha concluso che lo zucchero ha generalmente un impatto sul comportamento di un bambino . Ipoglicemia reattiva Teoria

ipoglicemia reattiva ( zucchero nel sangue) è una condizione molto comune che colpisce bambini e adulti , e può essere una causa di fondo di iperattività clinica . Uno studio , pubblicato nel 1978 dalla Food and Cosmetics Tossicologia , ha indicato che molti bambini iperattivi hanno ipoglicemia reattiva .

Ipoglicemia reattiva comporta un brusco abbassamento degli zuccheri nel sangue in seguito al consumo di un pasto ad alto contenuto di zucchero . I bambini con questa condizione può sperimentare una profonda " corsa di zucchero ", seguito da un periodo di ansia . Tutte le forme di zucchero aggravano la gravità di iperglicemia reattiva , e saccarosio possono contribuire a queste oscillazioni di zucchero nel sangue , portando a sintomi associati con iperattività .
Polemica

2008, la revisione critica di Scienze degli Alimenti Nutrizione ha pubblicato una recensione di impatto di zucchero iperattività. Basando le loro valutazioni su decine di studi precedenti , la revisione ha dichiarato che non vi è , ad oggi , "nessuna prova che [ zucchero ] ha un'influenza negativa " sui disturbi comportamentali nei bambini . Uno studio simile del 1995 , pubblicato dal Journal of American Medical Association , ha raggiunto risultati simili .

Ipoglicemia reattiva può essere un fattore che contribuisce per le persone con ADHD e iperattività , non ci sono prove che lo zucchero da tavola solo è responsabile per la condizione . Gli alimenti che hanno indici glicemici più elevati , comprese le patate al forno e pane bianco , hanno maggiori probabilità di causare ipoglicemia reattiva ei disturbi dell'umore correlati.

Altri fattori

bambini con iperattività può, senza dubbio , beneficio da una dieta che contiene meno zuccheri raffinati; soprattutto quelli che picco direttamente i livelli di glucosio nel sangue . Inoltre , l'American Academy of Pediatrics ha informato che una dieta non trasformati a basso additivo può essere un intervento di successo per alcuni bambini con iperattività .

Eliminando ogni singolo alimento dalla dieta di un bambino è improbabile che risolvere il problema della persistente iperattività . Tuttavia, una dieta che è ad alto contenuto non trasformati , alimenti ad alto contenuto di nutrienti può essere il miglior farmaco di tutti, soprattutto se la dieta è accoppiato con un esercizio di regime . Come molte altre condizioni , l'iperattività può essere sicuro ed efficace trattata con una dieta tutta -food .