Salute e malattia
Il ferro è un minerale necessario per il vostro sistema e la salute globale , in particolare nella formazione di cellule del sangue sane . Se il vostro apporto giornaliero di ferro è insufficiente , potreste sentirvi stanchi e stare possibilità di diventare anemico . La quantità necessaria di ferro per la corretta assunzione giornaliera è di 8 mg per gli uomini e le donne in pre -menopausa . I livelli richiesti aumentano per la post -menopausa e la gravidanza le donne a 18 mg e 27 mg , rispettivamente . Garantire adeguati livelli di ferro nella vostra dieta è ottenibile seguendo i semplici passi elencati di seguito . Istruzioni
Scegliere una dieta che include carne ricca di ferro e pollame , come lombo di maiale , vongole , fegato , ostriche e molti altri. Cereali che sono ad alto contenuto di ferro consentono inoltre di aumentare l'apporto di ferro attraverso la dieta , insieme a indulgere in verdure a foglia verde scuro, prugne, fichi e la maggior parte dei fagioli .
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Aumentare i livelli di assunzione di vitamina C come mezzo per migliorare l'assorbimento del ferro . La vitamina C agisce come un catalizzatore per il ferro , moltiplicando i benefici nutrizionali . Prendete il succo d'arancia , e grandi porzioni di vitamina C ricchi di verdure come : asparagi, broccoli , cavolini di Bruxelles , senape , spinaci , cavoli , cime di rapa e peperoni. La vitamina C frutti ricchi includono cantalupo , melata , pompelmo , mango , kiwi , arancia , fragole e anguria .
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cucinare il cibo in una padella di ferro come un altro modo di aggiungere una piccola quantità di ferro per l'assunzione giornaliera . Questo può sembrare strano , ma è stato dimostrato di avere successo . Utilizzando la padella di ferro non solo aggiunge ferro per il cibo , ma anche cuochi più uniformemente pure.
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Limitare il consumo giornaliero di bevande contenenti caffeina , in quanto questi stati dimostrato di ridurre l'assorbimento naturale del vostro corpo di ferro . La caffeina ha anche dimostrato di essere tossico per il nostro corpo se usato in quantità estreme.
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Esperimento con ricette nuove e insolite , nonché diversi cibi che offrono un livello superiore di ferro naturale . Questo vi aiuterà a evitare di annoiarsi dal mangiare gli stessi cibi più e più volte , e incoraggia una più ampia varietà di cibi da utilizzare . Trova ricette on-line , nei libri di cucina e anche da amici . La creatività è un fattore cruciale quando infondendo la vostra dieta con alimenti sani e più a lungo a mantenere le pratiche salutari , prima che diventi una buona abitudine di mangiare .
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