Salute e malattia
Diminuire disturbi digestivi e imbarazzo sapendo cosa frutta e verdura da mangiare se si dispone di gas . Evitare cibi ricchi di fibre insolubili produttori di gas come fagioli , piselli e molti frutti . In ogni caso , il gas è un sottoprodotto naturale della digestione , secondo l'American Dietetic Association, " la maggior parte delle persone producono circa 1-4 litri al giorno e passare a gas circa 14 volte al giorno . " Papaya (Carica papaya )
papaia è un frutto tropicale dolce con il verde scuro e la pelle di colore giallo o arancio , brillante polpa arancione e molti piccoli semi neri . E ' originario dell'America centrale . Papaya aiuta la digestione perché contiene la papaina, un enzima digestivo ( che si trovano comunemente in tenera la carne ) , che aiuta a sostituire gli enzimi digestivi naturali che diminuiscono con l'età . Questo frutto è anche utile per alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile ( IBS) , perché riduce l'infiammazione . Papaya è facile da preparare , tagliare la frutta a metà e togliere i semi , poi affettare o dadi della dimensione desiderata . Questi frutti succo facilmente e mescolate bene per frullati .
Melone amaro ( Momordica charantia )
Questo ortaggio straniero , cercando ha un sapore amaro .
melone amaro è un luminoso verdura verde amaro ( un membro della famiglia di zucca ) , che si trovano comunemente nei negozi di alimenti asiatici , coperta di creste e manopole. Il melone ( conosciuta anche come la pera di balsamo ) , presenta in cucine di tutto il mondo, gli spagnoli chiamano " balsamina ", il " assorossie " francese i giapponesi , "Goya ", ei cinesi si riferiscono ad essa come " gua ku , "o" gwa foo ". Verdure amare sono tonici digestivi generali , ma aumentano la quantità di succhi gastrici . Godere dei benefici digestivi di melone amaro in ricette come melone amaro cotto farcito con un impasto di carne di maiale macinata condita con coriandolo , pepe nero e salsa di soia , o provare a rosolare melone amaro con carne di manzo , cipolle rosse , aglio e pomodori una salsa di pasta .
ananas ( ananas comosus )
un ananas è dolce ma anche acida .
ananas è un frutto tropicale originario del Brasile e Paraguay . Frutta pesare fino a 10 chili e hanno una dura pelle arancio e verde e un nucleo fibroso , che viene tagliata via, lasciando polpa gialla che è dolce e succosa . Ananas contiene la bromelina enzima che aiuta la digestione e allevia gas , abbattendo le proteine . E ' particolarmente efficace quando mangiato in parte di un pasto compresi carne ( ad esempio, braciole di maiale con ananas salsa agrodolce ) . Per preparare l'ananas , tagliare la scorza dura con un coltello affilato e rimuovere il nucleo interno duro . Fette anello orizzontali sono utilizzati per decorare piatti di carne e possono essere cucinati , ( ad esempio su un barbecue ) per aumentare la dolcezza . Godetevi ananas fresco in ricette come l'insalata di pollo in barche di ananas o fare un frutto originale cesto di insalata scavando una mezza ananas e lo riempie di frutta assortita .
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