Salute e malattia
Quando qualcuno con la malattia celiaca o intolleranza al glutine , mangia alimenti che contengono glutine, il sistema immunitario attacca l'intestino tenue , bloccando l' assorbimento delle sostanze nutritive . Un vaccino è in fase di test in Australia alla fine del 2009 . Considerazioni
L'unico trattamento provato per la celiachia è una dieta priva di glutine che elimina gli alimenti contenenti frumento, orzo , segale e , secondo l' malattie Digestive nazionali Information Clearinghouse .
Testing
Nel mese di aprile 2009, i ricercatori australiani hanno iniziato un processo di 11 mesi di un vaccino contro la malattia celiaca . Già successo nei topi , il vaccino umano comporta ripetute iniezioni di soluzioni glutine in crescente concentrazione per desensibilizzare 40 volontari al glutine.
Follow- Up
In seconda fase della sperimentazione umana , i ricercatori daranno i volontari quantità crescenti di glutine , mentre il monitoraggio loro risposte immunitarie e qualsiasi danno intestinale .
Expert Insight
ricercatore Dr. Bob Anderson , un medico , ritiene che l'esposizione ripetuta al glutine consentirà di ridurre o addirittura eliminare la reazione tossica che le persone con esperienza di malattia celiaca .
Importanza
anche quando le persone eliminare praticamente tutti glutine dalla loro dieta, sono ancora a rischio di complicanze di danni intestinali , tra cui il cancro . Un vaccino che elimina l'effetto distruttivo della malattia celiaca dovrebbe promuovere la salute e la qualità della vita, secondo Celiac.com .
Digestive Health