Salute e malattia
Malattia da reflusso acido , nota anche come malattia da reflusso gastroesofageo , è causata da acidità di stomaco che scorre dallo stomaco all'esofago a causa di un sfintere esofageo inferiore alterata ( LES ) . Il LES è un muscolo situato nella parte inferiore dell'esofago che collega allo stomaco . Normalmente , cibo passa attraverso il LES , seguita dalle amministrazioni LES per impedire acido e cibo riflusso . Alcuni alimenti possono causare il LES di rimanere rilassato , tuttavia , che permette l'acidità di stomaco di fluire nell'esofago . Frutta
mele e le banane non sono frutti acidi , che li rende una scelta sicura per chi soffre di reflusso acido fa . Frutti acidi sono arance, limoni, limette , pompelmi , ananas e frutti di bosco .
Verdura
maggior parte delle verdure sono sicuri da mangiare , tranne che per i pomodori , mais , lenticchie e zucca , che aumentano la secrezione di acido a causa della loro livelli di acido . Carote, cavolfiori , cipolle, peperoni , fagiolini e cetrioli sono solo alcune delle verdure che non peggiorano la malattia da reflusso acido .
Whole Grain
cibi integrali , tra cui pasta , pane , farina d'avena e crusca di avena , riducono la quantità di acido nello stomaco del bambino , riducendo il rischio di reflusso acido . Cibi integrali sono carboidrati complessi che lentamente abbattere durante la digestione , che è utile quando si cerca di ridurre la quantità di acido dello stomaco del bambino produce .
Dairy
Fat prodotti lattiero-caseari , gratuiti oa basso contenuto di grassi sono a basso contenuto di acidità e riducono il rischio di reflusso acido .
carne magra
extra - carne macinata magra , pollame e pesce senza pelle sono a basso contenuto di acidità e sono considerati alimenti a basso rischio per chi soffre di reflusso acido . Limitare il consumo di carne a 3 once al giorno per ridurre il consumo di grassi , che contribuisce a indebolire il LES .
Trigger Foods
evitare cioccolato , menta , menta piperita , cibi piccanti , grassi alimenti e cibi fritti in quanto indeboliscono il LES da rilassanti, che permette l'acido di fluire nuovamente dentro l'esofago . Le bevande analcoliche e succhi di agrumi dovrebbero essere eliminati e sostituiti con acqua .
Digestive Health