Salute e malattia
Collagenous colite è una malattia infiammatoria del tessuto connettivo , o collagene , nel rivestimento del colon . Il segno più comune di colite collagene è cronica o diarrea occasionale che appare acquoso , ma non sanguinosa . La maggior parte delle persone che hanno la malattia hanno ovunque 4-20 movimenti intestinali al giorno . Il trattamento per la colite collagenous entra in fasi , con il primo trattamento sia i cambiamenti di dieta . I medici dicono che questi cambiamenti di dieta si risolvere il problema del colon nella maggior parte dei casi , anche se a volte i farmaci e anche la chirurgia può essere necessaria . Tagliare il grasso
Inizia tagliando su quanto grasso si mangia . Scegli insalate invece di patatine fritte e cercare gli alimenti che non sono fritti . Piatti alla griglia sono una bella sostituzione . Anche scegliere il basso contenuto di grassi o versioni gratuite grassi dei cibi quando possibile .
Quando sei shopping per la carne , dare un'occhiata da vicino i tagli selezionati . Sempre alla ricerca di carne più magra . Senza pelle di pollo e pesce sono sempre buone scelte . Evitare carni lavorate come hot dog o peperoni.
Se è necessario utilizzare l'olio da cucina in una ricetta , utilizzare una piccola quantità di olio d'oliva perché è il cuore sano . Olio di colza è anche una buona scelta basso contenuto di grassi .
Formaggi e latticini molti alimenti sono anche ricchi di grassi , in modo da pianificare i menu senza questi ingredienti .
Eliminare
lattosio
Un altro motivo per eliminare formaggi e latticini dalla vostra dieta è il lattosio. Il lattosio è lo zucchero del latte , e ci sono un certo numero di prodotti disponibili per chi è a dieta priva di lattosio. Latte di soia o latte di riso sono lattosio e fare un buon sostituto per il latte normale in molte ricette . Si potrebbe anche provare un prodotto senza lattosio come Lactaid per sostituire il latte usato per cucinare .
Alcuni prodotti contengono anche elementi di latte nascosti in loro , in modo da leggere le etichette prima di acquistare . Tutti i prodotti che elencano latte, solidi del latte o siero di latte sono fatti con il latte .
Tagliare la caffeina
La caffeina è un altro no-no per i pazienti con colite collagenous . Passare a caffè e bibite decaffeinato . Anche caramelle al cioccolato contengono piccole quantità di caffeina e dovrebbero essere evitati .
Un altro posto per eliminare la caffeina dalla vostra dieta è nel vostro antidolorifico. Alcuni farmaci mal di testa hanno caffeina in loro , in modo da controllare l'etichetta prima di prenderlo .
Altri alimenti per tagliare
cibi piccanti e l'alcool sono altri due gruppi di alimenti da evitare , insieme a tutti gli alimenti che causano gas . Frutta e verdura crude possono essere dure sul colon , in modo sempre cuocerli . Fagioli, cavolfiori , broccoli e cavoli possono anche causare gas , anche se sono cotti , quindi è meglio eliminare quelli dalla vostra dieta completamente .
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