Perché sono enzimi digestivi Trovati a succhi gastrici

? Poiché molti dei cibi che mangiamo sono complessi e ricchi di proteine ​​e altri nutrienti , sostanze chimiche del sistema digestivo vengono utilizzati per abbattere il cibo in molecole più piccole . Ogni organo digerente secerne i propri enzimi , con lo stomaco secernono i succhi gastrici . Succhi gastrici vengono utilizzati per abbattere le proteine ​​, amidi e grassi . Il fegato e il pancreas anche aiutano a digerire il cibo una volta che lascia lo stomaco ed entra nell'intestino. Apparato digerente

Il sistema digestivo contiene una serie di organi e tessuti a partire dalla bocca e termina nell'intestino crasso . Lo scopo principale del sistema digestivo è di ingerire ( mangiare) e digerire (processo ) alimenti per la nutrizione . Organi e tessuti secernono diverse sostanze chimiche per aiutare nella trasformazione del cibo . Queste sostanze chimiche sono enzimi, tensioattivi e diluenti .

Assorbimento degli alimenti

Gli esseri umani sono onnivori , il che significa che noi mangiamo tutti i tipi di alimenti. Dalle carni alle verdure e tutto il resto , il cibo è ripartito durante la digestione . Il nostro apparato digerente è progettato per aiutare a ottenere il massimo nutrimento di tutto ciò che mangiamo , e le molecole più piccole sono meglio assorbito. Tuttavia , le proteine ​​e gli zuccheri che mangiamo sono costituiti da grandi molecole che sono troppo grandi per essere assorbiti nel corpo . Le sostanze chimiche nella guida sistema digestivo per abbattere il cibo per le sue molecole più semplici .

Enzimi

enzimi sono sostanze chimiche complesse che aiuti nelle reazioni chimiche nel corpo . Gli enzimi accelerano le reazioni chimiche che altrimenti richiederebbero più energia . Questo lascia più energia per il corpo di assorbire . La creazione di enzimi e aggiungendoli al cibo inizia nella bocca, dove gli enzimi nella saliva iniziano per aiutare nella scomposizione degli amidi in zuccheri semplici e carni in proteine ​​semplici . Una volta nello stomaco , si aggiungono enzimi gastrici .

Succhi gastrici

enzimi gastrici sono pepsina , che rompe le proteine ​​ancora di più in amminoacidi sufficientemente piccole per essere assorbito più tardi negli intestini . Gelatinase crolla il tessuto connettivo nella carne . Lipasi riduce i grassi (lipidi) in oli più basilari . Un altro enzima , renina , rompe le proteine ​​nel latte e altri prodotti caseari . Senza questi enzimi , il cibo avrebbe raggiunto l'intestino come molecole più grandi , incapaci di essere assorbito nel corpo .
Altro enzimi digestivi

Il pancreas e il fegato produce anche enzimi digestivi . Il pancreas secerne amilasi suddividere ulteriormente amidi . Essa secerne anche tripsina e nucleasi a disintegrarsi proteine ​​ancora più; molecole proteiche sono strutture complesse che richiedono più enzimi per ridurli ai loro componenti più basilari . Il fegato secerne la bile , che agisce come un emulsionante per consentire grassi e gli oli di diventare per l'assorbimento in solubile in acqua e le trasferisce all'interno , il flusso sanguigno .