Salute e malattia
Comune nella cucina indiana , la curcuma è un mite degustazione , brillante spezia gialla che offre anche numerosi usi medicinali , tra cui il trattamento di molti tipi di disturbi digestivi . Come funziona
curcuma riduce l' acidità di stomaco in eccesso e protegge il rivestimento dello stomaco stimolando la produzione di muco .
Digestive Health
Curcuma è usato per trattare problemi di stomaco , flatulenza , ulcere e costipazione
Come si usa
Dopo un pasto , fare un dolce curcuma : . aggiungere un cucchiaino di curcuma terra per yogurt o latte caldo . La spezia può anche essere ingerita come supplemento o in piatti come il curry, zuppe e insalate .
Storia
La spezia , derivato dalla famiglia dello zenzero , è stato usato in medicina per migliaia di anni . Il colore giallo audace di curcuma ha storicamente associato la spezia con la fertilità e la prosperità in molte culture orientali .
Altri vantaggi medici
Recenti studi indicano che la curcuma può aiutare nella trattamento della malattia di Alzheimer , il cancro e l'artrite .
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