Salute e malattia
Lo sfintere esofageo inferiore ( LES ) è un muscolo che si trova alla fine dell'esofago , che permette di cibo e liquidi di passare nello stomaco . Essa opera una sorta di valvola mantenendo la fine dell'esofago chiusa , impedendo acido dello stomaco e cibo digerito di muoversi indietro nell'esofago . Purtroppo , il muscolo LES non funziona sempre correttamente , in tal modo , lasciando acido da succhi gastrici a riflusso nell'esofago , causando bruciore di stomaco , indigestione acida e talvolta più grave infiammazione . Se si soffre di uno qualsiasi di questi sintomi , si dovrebbe evitare alimenti noti per indebolire questo muscolo . Istruzioni
Limite di cioccolato , caffè e altri caffeines , così come le bevande alcoliche . Eliminare completamente piccanti e cibi grassi , cibi fritti grassi , pomodori e salsa di pomodoro e succhi di agrumi . Questi alimenti e bevande sono noti per irritare la mucosa dell'esofago . Grassi anche prendere più tempo per digerire , aumentando il rischio per il reflusso acido .
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Mangiare pasti piccoli e più frequenti , piuttosto che un grande pasto . Ciò contribuisce a diminuire la quantità di contenuto dello stomaco , mantenere il cibo e acido dallo backup nell'esofago . Quando lo stomaco è troppo pieno , diventa ridotto al minimo. Spuntini o mangiare piccoli pasti conduce il cibo meno tempo per digerire . Ecco perché si dovrebbe cercare di pasti di tempo di almeno tre ore di distanza .
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Includi adeguata fibre nella dieta ed essere sicuri di bere molta acqua . Pane integrale e cereali , frutta fresca e verdura aiutano la digestione . Il corpo ha bisogno anche di acqua per una corretta digestione , in quanto si innesca il movimento in esofago , contribuendo a cancellare il contenuto.
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Aggiunta di più pesce alla vostra dieta settimanale può essere una scelta più sana . Selezionare un pesce magro come merluzzo . I pesci grassi come il salmone che sono a basso contenuto di grassi saturi ma ricca di acidi grassi omega- 3 , offrono molti benefici nutrizionali pure.
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