Intollerante al lattosio? Come ottenere

L'intolleranza al lattosio è una condizione in cui il corpo non è in grado di digerire lo zucchero (lattosio) nel latte e in altri latticini. Ciò può causare sintomi come gonfiore, gas, diarrea e dolore addominale. Se sei intollerante al lattosio, ci sono diverse cose che puoi fare per ottenere sollievo dai sintomi.

1. Evita gli alimenti contenenti lattosio. Il modo migliore per gestire l'intolleranza al lattosio è evitare cibi e bevande che contengono lattosio. Questi includono latte, formaggio, yogurt, gelato e altri latticini. Dovresti anche evitare cibi che contengono lattosio nascosto, come prodotti da forno, condimenti per insalata e carni lavorate.

2. Prendi integratori di lattasi. Gli integratori di lattasi sono disponibili da banco e possono aiutarti a digerire il lattosio. Puoi assumere questi integratori prima di consumare latticini o aggiungerli al tuo cibo o bevanda.

3. Scegli latticini senza lattosio. Sono disponibili molti latticini senza lattosio, come latte, formaggio, yogurt e gelato. A questi prodotti è stato rimosso il lattosio, quindi sono sicuri da consumare per le persone con intolleranza al lattosio.

4. Mangia yogurt con fermenti vivi. Lo yogurt contiene fermenti vivi che possono aiutarti a digerire il lattosio. Cerca uno yogurt etichettato come "colture vive e attive" o "probiotici".

5. Prova il kefir. Il kefir è una bevanda a base di latte fermentato simile allo yogurt. Contiene fermenti vivi che possono aiutarti a digerire il lattosio.

6. Bevi molti liquidi. Bere molti liquidi può aiutare a fluidificare le feci e facilitarne il passaggio.

7. Fai esercizio fisico regolare. L’esercizio fisico può aiutare a migliorare la digestione e ridurre i sintomi dell’intolleranza al lattosio.

Se sei intollerante al lattosio, è importante gestire i sintomi per evitare disagi. Seguendo questi suggerimenti, puoi seguire una dieta sana e ottenere comunque i nutrienti di cui hai bisogno.

Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi per gestire l'intolleranza al lattosio:

*Leggere attentamente le etichette degli alimenti per assicurarsi che non contengano lattosio.

* Chiedi aiuto al tuo medico o a un dietista registrato per gestire la tua intolleranza al lattosio.

* Unisciti a un gruppo di supporto per persone con intolleranza al lattosio.