Salute e malattia
No, consumare la buccia del pomodoro non causerà malattie.
La buccia di un pomodoro è costituita da cellulosa, un tipo di fibra alimentare indigeribile dal corpo umano. Ciò significa che attraversa intatto il sistema digestivo e alla fine viene escreto con le feci. Sebbene sia vero che alcune persone potrebbero avvertire disagio o problemi digestivi dopo aver consumato la buccia di pomodoro, ciò è solitamente dovuto all’alto contenuto di fibre della buccia, non perché la pelle causi malattie. In effetti, la fibra alimentare è una parte importante di una dieta sana e può aiutare a promuovere la salute e la regolarità dell’apparato digerente.
Digestive Health