Salute e malattia
Canale alimentare
* Il canale alimentare è una serie di organi che assorbono, digeriscono ed espellono il cibo.
* Il canale alimentare inizia dalla bocca e termina nell'ano.
*La bocca è il luogo in cui si ingerisce il cibo.
* La cavità orale è il luogo in cui il cibo viene masticato e mescolato con la saliva per formare un bolo.
* La faringe è il luogo in cui il bolo viene inghiottito e inizia a viaggiare lungo l'esofago.
* L'esofago è un tubo muscolare che collega la faringe allo stomaco.
* Lo stomaco è un organo muscolare che secerne il succo gastrico per scomporre il cibo in una forma semiliquida chiamata chimo.
* L'intestino tenue è un lungo tubo a spirale dove avviene la maggior parte della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti.
* L'intestino crasso è un tubo più corto e più largo dove vengono assorbiti acqua ed elettroliti e i prodotti di scarto si trasformano in feci.
* L'ano è il luogo in cui le feci vengono espulse dal corpo.
Organi digestivi accessori
* Gli organi digestivi accessori sono organi che aiutano il canale alimentare a digerire e assorbire il cibo.
*Gli organi digestivi accessori comprendono le ghiandole salivari, il fegato, il pancreas e la cistifellea.
* Le ghiandole salivari secernono la saliva, che aiuta a scomporre il cibo in bocca.
* Il fegato produce la bile, che aiuta a scomporre i grassi nell'intestino tenue.
* Il pancreas produce succo pancreatico, che contiene enzimi che aiutano a scomporre proteine, grassi e carboidrati nell’intestino tenue.
* La cistifellea immagazzina e concentra la bile.
Digestive Health