Perché le persone con calcoli biliari hanno problemi a digerire determinati alimenti?

Funzione della cistifellea e digestione:

La cistifellea è un piccolo organo situato sotto il fegato responsabile della conservazione e del rilascio della bile nell'intestino tenue. La bile è un fluido prodotto dal fegato e aiuta nella digestione e nell'assorbimento dei grassi dagli alimenti che mangiamo.

Gli individui affetti da calcoli biliari hanno problemi a digerire determinati alimenti a causa del blocco o dell'ostruzione causata dalla presenza di calcoli biliari all'interno della cistifellea o dei dotti biliari. Ecco come i calcoli biliari possono influenzare la digestione:

1. Digestione dei grassi compromessa:

I calcoli biliari possono bloccare il dotto biliare, impedendo il flusso della bile nell’intestino tenue. Senza una bile adeguata, la digestione e l’assorbimento dei cibi grassi risultano compromessi. Ciò può portare a sintomi come dolore addominale, gonfiore, gas, indigestione e diarrea dopo aver consumato pasti ricchi di grassi.

2. Malassorbimento:

L’ostruzione del dotto biliare dovuta ai calcoli biliari può anche provocare malassorbimento, ovvero l’incapacità di assorbire adeguatamente i nutrienti dal cibo. Nello specifico, l’assorbimento delle vitamine liposolubili (vitamine A, D, E e K) può essere compromesso, portando a potenziali carenze vitaminiche se la condizione persiste.

3. Intolleranza alimentare ai grassi:

A causa della ridotta digestione dei grassi, le persone con calcoli biliari possono manifestare intolleranza ai cibi grassi. I pasti grassi possono scatenare sintomi come dolore addominale, nausea e diarrea, rendendo difficile la digestione e l’assorbimento di questi alimenti.

4. Pancreatite:

In alcuni casi, i calcoli biliari possono migrare nel dotto pancreatico, provocando l’infiammazione del pancreas (pancreatite). La pancreatite può peggiorare ulteriormente la digestione e portare a forti dolori addominali, nausea, vomito e febbre.

È importante che le persone con calcoli biliari gestiscano la propria dieta ed evitino cibi che scatenano i sintomi. Una dieta povera di grassi e ricca di fibre è spesso raccomandata per ridurre al minimo il disagio e favorire una migliore digestione. Se i sintomi persistono o peggiorano, è fondamentale consultare un operatore sanitario per una corretta valutazione e opzioni di trattamento, che possono includere farmaci, cambiamenti nella dieta o un intervento chirurgico di rimozione della cistifellea nei casi più gravi.