Salute e malattia
Il muco è una secrezione naturale prodotta dal rivestimento dello stomaco per proteggerlo dall'ambiente acido. Non è necessario sostituirlo con il cibo. Gli alimenti che possono aiutare a sostenere un sistema digestivo sano includono:
* Probiotici: Si tratta di microrganismi vivi che possono fornire benefici per la salute se consumati in quantità sufficienti. I probiotici si trovano negli alimenti fermentati come yogurt, kefir, kombucha e crauti.
* Prebiotici: Queste sono fibre alimentari non digeribili che nutrono i batteri benefici nell’intestino. I prebiotici si trovano in alimenti come cipolle, aglio, porri, asparagi e carciofi.
* Fibra solubile: Questo tipo di fibra assorbe l'acqua e forma una sostanza gelatinosa nel tratto digestivo, che può aiutare a rallentare la digestione e favorirne la regolarità. La fibra solubile si trova in alimenti come avena, fagioli, lenticchie, noci e semi.
* Acqua: Bere molta acqua è importante per la salute generale e può aiutare a mantenere il corretto funzionamento del sistema digestivo.
Se hai dubbi sulla salute dell'apparato digerente, è meglio parlare con un operatore sanitario.
Digestive Health