Salute e malattia
Gli organi dell'apparato digerente che entrano in contatto con il cibo sono:
- Bocca :La bocca è il primo organo dell'apparato digerente che entra in contatto con il cibo. È qui che il cibo viene masticato e mescolato con la saliva, che contiene enzimi che iniziano il processo di digestione.
- Esofago :L'esofago è un tubo muscolare che collega la bocca allo stomaco. Trasporta il cibo dalla bocca allo stomaco mediante la peristalsi, una serie di contrazioni muscolari involontarie.
- Stomaco :Lo stomaco è un organo a forma di J che secerne i succhi gastrici, che contengono acido cloridrico ed enzimi che scompongono ulteriormente il cibo. Lo stomaco inoltre agita e mescola il cibo, favorendo ulteriormente la digestione.
- Intestino tenue :L'intestino tenue è un lungo tubo a spirale che è il sito principale di assorbimento dei nutrienti. È rivestito da villi, piccole sporgenze simili a dita che aumentano la superficie dell'intestino e aiutano ad assorbire i nutrienti dal cibo.
- Intestino crasso :L'intestino crasso è un tubo più corto e più largo responsabile dell'assorbimento di acqua ed elettroliti dal cibo. Inoltre immagazzina il materiale di scarto prima che venga eliminato dal corpo.
Digestive Health