Qual è stata la carne più difficile da digerire per gli esseri umani?

Gli esseri umani hanno difficoltà a digerire alcune carni a causa del loro alto contenuto di proteine ​​e grassi. La carne più difficile da digerire per gli esseri umani è quella di maiale. La carne di maiale è una carne molto grassa e il contenuto di grassi può rendere difficile la scomposizione e l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo. Inoltre, la carne di maiale è una buona fonte di proteine ​​e l’alto contenuto proteico può anche essere difficile da digerire per il corpo.