Salute e malattia

La caratteristica condivisa da tutti gli enzimi coinvolti nella digestione delle proteine ​​è che sono?

La risposta corretta è:sono tutti secreti come zimogeni inattivi.

Spiegazione:

Tutti gli enzimi coinvolti nella digestione delle proteine ​​vengono secreti come zimogeni inattivi. Si tratta di un'importante misura di sicurezza, perché questi enzimi sono in grado di scomporre le proteine ​​e, se secrete nella loro forma attiva, potrebbero danneggiare i tessuti del tratto digestivo. Vengono invece secreti come zimogeni inattivi, che vengono poi attivati ​​nell’intestino da vari fattori, come il pH basso o la presenza di altri enzimi.

Questo meccanismo garantisce che gli enzimi che digeriscono le proteine ​​siano attivi solo quando sono necessari e che non danneggino i tessuti del tratto digestivo.