Salute e malattia

Dove avviene la digestione meccanica e chimica lungo il tratto digestivo?

Digestione meccanica:

- Cavità orale (masticazione)

- Stomaco (agitazione e macinazione)

- Intestino tenue (segmentazione e peristalsi)

Digestione chimica:

- Cavità orale (azione enzimatica dell'amilasi salivare sui carboidrati)

- Stomaco (azione enzimatica della pepsina sulle proteine ​​in ambiente acido)

- Intestino tenue (azione enzimatica di vari enzimi, tra cui gli enzimi pancreatici e quelli intestinali, su carboidrati, proteine, grassi e acidi nucleici)