In che modo un lungo tratto digestivo aiuta a digerire il cibo?

Un tratto digestivo più lungo fornisce una maggiore superficie per l’assorbimento di nutrienti, acqua ed elettroliti dal cibo che mangiamo. Significa anche che il cibo è esposto agli enzimi e ai succhi digestivi per un periodo più lungo, garantendo una digestione più completa delle particelle di cibo. Inoltre, la presenza di un microbiota intestinale benefico all’interno del tratto digestivo più lungo favorisce la scomposizione di alcuni componenti alimentari complessi che il nostro corpo non può scomporre da solo.