Cos'è il bolo stomaco?

Nel contesto della digestione, un bolo è la massa di cibo semisolida, parzialmente masticata, che si forma in bocca dopo la masticazione e si unisce alla saliva. Quando una persona deglutisce, il bolo viene spinto lungo l’esofago verso lo stomaco. Nello stomaco, il bolo si mescola con i succhi gastrici e subisce un'ulteriore digestione meccanica e chimica prima di diventare una sostanza liquida chiamata chimo.