Salute e malattia
Radice di cicoria
L'inulina è un tipo di fibra alimentare che si trova in molte piante, tra cui la radice di cicoria, il topinambur e l'aglio. È un prebiotico, il che significa che nutre i batteri buoni nell’intestino. In alcune persone l’inulina può causare disturbi digestivi, come gas, gonfiore e diarrea. Questo perché i batteri nell’intestino fermentano l’inulina, che produce gas. Se sei nuovo al consumo di inulina, è meglio iniziare con una piccola quantità e aumentare gradualmente la quantità che mangi nel tempo. Ciò aiuterà i batteri intestinali ad abituarsi all’inulina e ridurrà il rischio di disturbi digestivi.
Digestive Health