Salute e malattia
L'esofago utilizza i muscoli per spostare il cibo nello stomaco. Questi muscoli sono disposti in strati e si contraggono in modo coordinato per creare un movimento ondulatorio chiamato peristalsi. La peristalsi spinge il cibo lungo l'esofago e nello stomaco. I muscoli possono spostare il cibo nello stomaco.
Digestive Health