Salute e malattia
- Probiotici:i probiotici sono microrganismi vivi che, se consumati in quantità adeguate, possono fornire benefici alla salute dell'ospite. Alcuni alimenti probiotici comuni includono yogurt, kefir, kombucha, crauti e kimchi.
- Prebiotici:i prebiotici sono ingredienti alimentari non digeribili che promuovono la crescita o l'attività di batteri benefici nell'intestino. Alcuni alimenti prebiotici comuni includono aglio, cipolle, porri, asparagi, carciofi e radice di cicoria.
- Alimenti ricchi di fibre:le fibre sono una parte importante di una dieta sana e possono aiutare a promuovere la crescita di batteri benefici nell'intestino. Alcuni alimenti comuni ricchi di fibre includono cereali integrali, frutta, verdura e legumi.
- Alimenti fermentati:gli alimenti fermentati sono prodotti mediante il processo di fermentazione, che comporta la scomposizione dei carboidrati da parte di batteri, lieviti o muffe. Alcuni cibi fermentati comuni includono yogurt, kefir, kombucha, crauti e kimchi.
È importante notare che alcune persone con batteri nello stomaco possono avere restrizioni o sensibilità dietetiche specifiche. Se hai dubbi sulla tua dieta, è meglio parlare con un medico o un dietista registrato.
Digestive Health