Salute e malattia

Hai acido urico nei cetrioli?

No, i cetrioli non contengono acido urico. L'acido urico è un composto prodotto dall'organismo come prodotto di scarto del metabolismo delle purine, che si trovano in alcuni alimenti come carne, frutti di mare e alcune verdure. I cetrioli sono un alimento a basso contenuto di purine e non contengono acido urico.