Salute e malattia
La funzione principale dello stomaco è la digestione meccanica del cibo, mentre il ruolo primario dell'intestino tenue è l'assorbimento dei nutrienti. La parete muscolare dello stomaco gli consente di agitare il cibo ingerito, facilitandone la disgregazione meccanica. D'altra parte, l'intestino tenue non richiede un'ampia attività muscolare per l'assorbimento dei nutrienti, quindi le sue pareti possono essere più sottili.
Digestive Health