Salute e malattia
1. Funzione digestiva:
- Produzione di bile :Il fegato produce la bile, un fluido giallo-verdastro che aiuta la digestione e l'assorbimento dei grassi. La bile viene immagazzinata nella cistifellea e rilasciata nell'intestino tenue quando necessario. Emulsiona i grassi, scomponendoli in goccioline più piccole per migliorarne la digestione e l'assorbimento da parte degli enzimi.
2. Funzione escretrice:
- Disintossicazione :Il fegato è l'organo primario del corpo per la disintossicazione. Elabora varie tossine, inclusi prodotti di scarto metabolico, droghe, alcol e tossine ambientali. Il fegato converte queste sostanze nocive in forme meno tossiche che possono essere escrete dal corpo.
- Metabolismo della bilirubina :La bilirubina è un pigmento giallo prodotto durante la degradazione dei vecchi globuli rossi. Il fegato rimuove la bilirubina dal flusso sanguigno, la coniuga con altre molecole e la espelle attraverso la bile. Ciò impedisce alla bilirubina di accumularsi nel sangue e causare ittero, una condizione caratterizzata dall'ingiallimento della pelle e degli occhi.
- Metabolismo dell'ammoniaca :Il fegato converte l'ammoniaca, un sottoprodotto tossico del metabolismo delle proteine, in urea. L'urea viene quindi trasportata ai reni ed escreta nelle urine.
- Conservazione dei nutrienti :Il fegato funge da sito di deposito per vari nutrienti, tra cui glucosio, vitamine (come vitamine A, D e B12) e minerali (come rame e ferro). Quando necessario, il fegato può scomporre le sue riserve di glicogeno per rilasciare glucosio nel flusso sanguigno e fornire energia.
3. Regolazione del colesterolo e degli ormoni :
- Metabolismo del colesterolo :Il fegato svolge un ruolo cruciale nella regolazione del colesterolo sintetizzando, immagazzinando e scomponendo il colesterolo. Aiuta a mantenere un sano equilibrio del colesterolo nel corpo e rimuove il colesterolo in eccesso dalla circolazione.
- Metabolismo ormonale :Il fegato è coinvolto nel metabolismo e nella degradazione di vari ormoni, inclusi gli ormoni steroidei (come estrogeni e testosterone) e gli ormoni tiroidei. Aiuta a regolare i loro livelli nel flusso sanguigno.
Nel complesso, il duplice ruolo del fegato nella digestione (in particolare nella produzione della bile per la digestione dei grassi) e nell'escrezione (disintossicazione, metabolismo della bilirubina e conservazione di nutrienti e vitamine) lo rendono un organo integrale di entrambi i sistemi, contribuendo a una digestione efficiente e all'eliminazione di scorie e tossine. dal corpo.
Digestive Health