Qual è l'altro lavoro del sistema digestivo oltre a scomporre il cibo?

Oltre a scomporre il cibo, il sistema digestivo svolge anche altre importanti funzioni:

- Assorbimento dei nutrienti: Il sistema digestivo è responsabile dell'assorbimento dei nutrienti dal cibo che mangiamo nel flusso sanguigno. Questi nutrienti vengono poi trasportati alle cellule di tutto il corpo, dove vengono utilizzati per produrre energia, crescita e riparazione.

- Conservazione dei nutrienti: Il fegato e i muscoli immagazzinano il glucosio in eccesso (un tipo di zucchero) come glicogeno. Quando il corpo ha bisogno di energia, queste riserve possono essere scomposte in glucosio e rilasciate nel flusso sanguigno.

- Bilancio elettrolitico: Il sistema digestivo aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico del corpo, che è importante per molte funzioni corporee, come la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa.

- Produzione di ormoni: Il sistema digestivo produce ormoni che aiutano a regolare la digestione, come la gastrina, che stimola la produzione di acido nello stomaco, e la colecistochinina, che stimola la cistifellea a rilasciare la bile.

- Funzione immunitaria: Il sistema digestivo svolge anche un ruolo nel sistema immunitario del corpo, poiché aiuta a proteggere il corpo da batteri e virus dannosi. Il tessuto linfoide associato all’intestino (GALT) contiene cellule immunitarie in grado di identificare e distruggere le sostanze nocive nel tratto digestivo.