Salute e malattia
Intestino tenue:
L'intestino tenue è il sito principale per la digestione e l'assorbimento dei nutrienti dal cibo che mangiamo. È diviso in tre sezioni:duodeno, digiuno e ileo.
1. Duodeno :Il duodeno, la prima parte dell'intestino tenue, riceve il cibo parzialmente digerito dallo stomaco e lo mescola con vari enzimi e secrezioni. Il pancreas secerne enzimi come amilasi, lipasi e proteasi, che scompongono rispettivamente i carboidrati, i grassi e le proteine. Il fegato produce la bile, che aiuta la digestione e l'assorbimento dei grassi alimentari.
2. Digiuno e Ileo :Il digiuno e l'ileo, le restanti parti dell'intestino tenue, hanno numerose sporgenze simili a dita chiamate villi e microvilli ancora più piccoli, che aumentano la superficie per l'assorbimento dei nutrienti. Attraverso il processo di diffusione e trasporto attivo, i nutrienti, inclusi aminoacidi, zuccheri, acidi grassi, vitamine e minerali, vengono assorbiti dal cibo digerito nel flusso sanguigno.
Intestino crasso (colon):
L'intestino crasso, noto anche come colon, svolge diverse importanti funzioni legate all'elaborazione del materiale non digerito e alla formazione ed eliminazione delle feci.
1. Assorbimento d'acqua :Man mano che il materiale non digerito si muove attraverso il colon, diventa sempre più secco a causa dell'assorbimento di acqua. Ciò aiuta a concentrare i prodotti di scarto e a mantenere l'equilibrio idrico del corpo.
2. Assorbimento degli elettroliti :Il colon assorbe anche elettroliti essenziali, come sodio, potassio e ioni cloruro, che aiutano a mantenere l'equilibrio elettrolitico del corpo.
3. Azione batterica :L'intestino crasso ospita trilioni di batteri benefici, noti come microbiota o flora intestinale. Questi batteri svolgono un ruolo vitale nella fermentazione dei carboidrati non digeriti e nella produzione di alcune vitamine (come la vitamina K e alcune vitamine del gruppo B). Aiutano anche nella scomposizione e nell'eliminazione dei prodotti di scarto.
4. Formazione di feci :Quando il materiale non digerito si muove attraverso il colon, si mescola con batteri, detriti cellulari e altri prodotti di scarto per formare le feci. Questo processo comporta anche l'assorbimento di più acqua, dando alle feci una forma solida o semisolida.
5. Eliminazione dei rifiuti :I prodotti di scarto, o feci, vengono immagazzinati nel retto fino a quando non vengono eliminati attraverso i movimenti intestinali.
In sintesi, l'intestino tenue si concentra sulla digestione e sull'assorbimento dei nutrienti dal cibo che consumiamo, mentre l'intestino crasso svolge un ruolo cruciale nell'assorbimento di acqua ed elettroliti, nell'elaborazione dei prodotti di scarto con l'aiuto di batteri benefici e nella eliminazione dei rifiuti solidi dal corpo. Entrambi gli organi lavorano insieme per garantire una digestione efficiente e un utilizzo dei nutrienti eliminando i prodotti di scarto.
Digestive Health