Cos'è la guttazione?

La guttazione è il processo mediante il quale le piante perdono acqua sotto forma di goccioline dalle punte delle foglie. Si verifica quando la velocità di assorbimento dell'acqua da parte delle radici è maggiore della velocità di perdita d'acqua attraverso la traspirazione e l'acqua in eccesso viene espulsa attraverso gli stomi. La guttazione è più comune al mattino, quando l'aria è fresca e umida e il tasso di traspirazione è basso. È anche più probabile che si verifichi in piante ben irrigate o che crescono in ambienti umidi.

La guttazione può essere osservata su molti tipi diversi di piante, ma è particolarmente comune nelle erbe e in altre piante con foglie lunghe e strette. Le gocce d'acqua che trasudano dalle piante possono essere limpide, torbide o addirittura lattiginose. La guttazione non danneggia le piante ed è anzi un segno di buona salute e vigore.