Salute e malattia
- Glucosio:assorbito dai carboidrati.
- Acidi grassi:assorbiti dai grassi.
- Aminoacidi:assorbiti dalle proteine.
- Vitamine:assorbite da fonti alimentari.
- Minerali:assorbiti da fonti alimentari.
2. Acqua:
- Assorbito da cibi e bevande digeriti.
3. Elettroliti:
- Sodio (Na+)
- Potassio (K+)
- Cloruro (Cl-)
- Bicarbonato (HCO3-)
4. Lipoproteine:
-Trasportano grassi, colesterolo e fosfolipidi.
- Tipi:
- Chilomicroni:trasportano i grassi alimentari dall'intestino ad altri tessuti.
- Lipoproteine a densità molto bassa (VLDL):trasportano i trigliceridi dal fegato al tessuto adiposo.
- Lipoproteine a bassa densità (LDL):trasportano il colesterolo ai tessuti periferici.
- Lipoproteine ad alta densità (HDL):trasportano il colesterolo dai tessuti periferici al fegato.
5. Emogasanalisi:
- Ossigeno (O2)
- Anidride carbonica (CO2)
6. Prodotti di scarto:
- Urea:risultato del metabolismo delle proteine.
- Creatinina:risultato del metabolismo muscolare.
- Acido urico:risultato del metabolismo delle purine.
- Bilirubina:prodotto di degradazione dell'emoglobina.
Nota: Nel contesto della circolazione portale epatica, queste sostanze vengono trasportate nella vena porta epatica dal tratto gastrointestinale e dalla milza al fegato. Il fegato elabora e metabolizza queste sostanze prima che entrino nella circolazione sistemica.
Digestive Health