Se mangi un cracker a base di carboidrati come viene digerito iniziando dalla bocca e finendo nel fegato?

Quando mangi un cracker a base di carboidrati, il processo di digestione inizia in bocca. Per prima cosa, i tuoi denti rompono il cracker in pezzi più piccoli. Quindi, la saliva, che contiene enzimi chiamati amilasi, inizia a scomporre i carboidrati in zuccheri semplici, che possono essere assorbiti dal corpo.

Dopo aver ingoiato il cracker, viaggia lungo l'esofago fino allo stomaco. Lo stomaco è una sacca muscolare che agita il cibo e lo mescola con i succhi gastrici, che contengono acido cloridrico e altri enzimi, tra cui pepsina e lipasi. Questi enzimi scompongono ulteriormente le proteine, i grassi e i carboidrati presenti nel cracker.

Dallo stomaco il cibo parzialmente digerito si sposta nell'intestino tenue. L'intestino tenue è un lungo tubo a spirale rivestito di villi, piccole sporgenze simili a dita. I villi sono ricoperti di microvilli, che sono sporgenze ancora più piccole che aumentano la superficie dell'intestino tenue e lo aiutano ad assorbire i nutrienti.

Mentre il cibo si muove attraverso l’intestino tenue, si mescola con la bile, che viene prodotta dal fegato e aiuta a scomporre i grassi. L’intestino tenue produce anche enzimi come amilasi, proteasi e lipasi, che scompongono ulteriormente i carboidrati, le proteine ​​e i grassi presenti negli alimenti. I prodotti della digestione, come glucosio, aminoacidi e acidi grassi, vengono assorbiti dai villi e trasportati al fegato attraverso il flusso sanguigno.

Il fegato è un organo grande e complesso che svolge un ruolo vitale nella digestione. Filtra le tossine dal sangue, immagazzina il glicogeno per produrre energia e produce la bile. Il fegato aiuta anche a regolare il metabolismo dei carboidrati, delle proteine ​​e dei grassi.

Dopo che il fegato ha elaborato i prodotti della digestione, questi vengono inviati al resto del corpo per essere utilizzati come energia o immagazzinati come grasso.