Salute e malattia

Dove viene digerito il cibo?

Il processo di digestione inizia nella bocca, dove il cibo viene masticato e mescolato con la saliva, che contiene enzimi che iniziano a scomporre i carboidrati. Il cibo poi viaggia lungo l'esofago fino allo stomaco, dove viene ulteriormente scomposto dagli acidi e dagli enzimi dello stomaco. Il cibo parzialmente digerito si sposta quindi nell'intestino tenue, dove viene ulteriormente scomposto dagli enzimi del pancreas e dalla bile del fegato. Le sostanze nutritive del cibo vengono assorbite attraverso le pareti dell'intestino tenue nel flusso sanguigno. Tutti i prodotti di scarto rimanenti si spostano nell'intestino crasso, dove vengono infine espulsi dal corpo.