Salute e malattia
* Alimenti grassi: Gli alimenti ricchi di grassi, come cibi fritti, carni grasse e latticini, possono rallentare la digestione e causare indigestione.
* Cibi piccanti: I cibi piccanti possono irritare il rivestimento dello stomaco e causare indigestione.
* Alimenti acidi: Anche i cibi acidi, come agrumi, pomodori e aceto, possono irritare lo stomaco e causare indigestione.
* Caffeina: La caffeina può stimolare la produzione di acido nello stomaco, che può portare a indigestione.
* Alcool: L’alcol può anche irritare lo stomaco e causare indigestione.
* Cioccolato: Il cioccolato contiene caffeina e altri composti che possono rilassare lo sfintere esofageo inferiore (LES), un muscolo che aiuta a impedire all'acido dello stomaco di refluire nell'esofago. Ciò può portare a reflusso acido e indigestione.
* Bevande gassate: Le bevande gassate possono causare gas e gonfiore, che possono portare a indigestione.
* Dolcificanti artificiali: I dolcificanti artificiali, come l'aspartame e il sorbitolo, possono causare gas e gonfiore in alcune persone.
Digestive Health