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Leaky Gut Syndrome - CeliachiaLa celiachia , nota anche come sindrome di permeabilità intestinale , è un'intolleranza al glutine , una proteina in alcuni tipi di grano . Si tratta di una malattia autoimmune , piuttosto che una allergia alimentare . La celiachia è caratterizzata da disturbi addominali , cattiva digestione e altri disturbi gastrointestinali . Cause La malattia celiaca è pensato per essere ereditaria e può verificarsi in bambini e adulti . Può verificarsi improvvisamente dopo l'intervento chirurgico , infezioni, stress , gravidanza o il parto o per nessun motivo apparente . Circa uno su 133 persone che hanno la malattia celiaca . I sintomi principali della malattia celiaca sono gastrointestinale e possono includere gonfiore cronico , gas , dolori addominali e diarrea o costipazione . Altri sintomi possono includere l'aumento di peso o perdita, anemia , dolore osseo o articolare o la pelle intensamente pruriginose accompagnato da bolle , chiamato dermatite erpetiforme , così come una vasta gamma di altri sintomi . La malattia celiaca è spesso mal diagnosticato come un disturbo . Irritabilità è un sintomo comune nei bambini , mentre i disturbi non- digestivi, come l'anemia , affaticamento , artrite o la depressione , tendono a comparire negli adulti . la malattia celiaca è diagnosticata attraverso un esame del sangue . E 'importante fare il test , piuttosto che auto- diagnosi di questa malattia . Un test adeguato deve essere ottenuto dopo aver mangiato prodotti contenenti glutine . seguito di una dieta priva di glutine è l'unica opzione di trattamento per le persone con malattia celiaca . Il glutine si trova nella maggior parte dei prodotti di grano , così come segale, orzo , triticale e pochi altri cereali meno popolari . Molti prodotti senza glutine sono etichettati con le lettere GF o dicono che sono senza glutine sull'etichetta . E 'importante ottenere una diagnosi precoce come la malattia celiaca può danneggiare l'intestino molto prima della comparsa dei sintomi . Avere un parente con malattia celiaca aumenta notevolmente le probabilità che si potrebbe ottenere . Persone affette da celiachia devono acquisire familiarità con le etichette degli alimenti e dei diversi modi di glutine possono presentarsi . Se il cibo è stato preparato utilizzando la stessa attrezzatura come un alimento contenente glutine , la proteina potrebbe essere presente. Glutine possono essere presenti in caramelle , patatine fritte, patatine fritte, salsa di soia , tortilla chips e minestre , tra gli altri alimenti inaspettati .
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