I fiori di calendula fanno bene alla vista?

Esistono alcune prove scientifiche che suggeriscono che i fiori di calendula (in particolare, il carotenoide luteina presente nelle calendule) possono essere benefici per la vista, in particolare in termini di protezione contro la degenerazione maculare legata all'età (AMD). L'AMD è una delle principali cause di perdita della vista negli anziani e gli studi hanno dimostrato che il consumo di cibi ricchi di luteina e altri carotenoidi può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare l'AMD.

Uno studio, pubblicato sulla rivista "Ophthalmology", ha scoperto che le persone con livelli più elevati di luteina nel sangue avevano un rischio inferiore di sviluppare l'AMD. Un altro studio, pubblicato sulla rivista "Investigative Ophthalmology &Visual Science", ha scoperto che le persone che hanno assunto integratori di luteina per 6 mesi hanno riscontrato miglioramenti significativi nell'acuità visiva e nella sensibilità al contrasto.

Tuttavia, è importante notare che mentre i fiori di calendula contengono luteina, la quantità di luteina nelle calendule è relativamente piccola rispetto ad altre fonti, come cavoli, spinaci e broccoli. Inoltre, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno gli effetti dei fiori di calendula in particolare sulla vista e sull’AMD.

Se sei interessato a migliorare la salute dei tuoi occhi, in genere è consigliabile seguire uno stile di vita sano che includa una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura e cereali integrali. Mangiare una varietà di cibi che contengono luteina e altri carotenoidi può aiutare a proteggere la vista e ridurre il rischio di AMD.