Gli alimenti della famiglia della belladonna causano infiammazioni?

Non esiste consenso scientifico sul fatto che gli alimenti della famiglia della belladonna causino infiammazioni. Alcuni studi suggeriscono che potrebbero, mentre altri non hanno trovato tale connessione. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se le verdure della belladonna contribuiscono effettivamente all’infiammazione.

Le verdure della belladonna includono patate, pomodori, melanzane e peperoni. Alcune persone credono che queste verdure possano causare infiammazioni perché contengono un composto chiamato solanina. La solanina è un glicoalcaloide velenoso a grandi dosi. Tuttavia, la maggior parte delle solanacee contiene livelli relativamente bassi di solanina e non vi è alcuna prova chiara che questo composto causi infiammazione negli esseri umani.

Alcuni studi hanno suggerito che le verdure della belladonna possono contribuire all’infiammazione in soggetti con condizioni infiammatorie esistenti come l’artrite reumatoide. Tuttavia, altri studi non hanno trovato tale connessione. Inoltre, alcune persone riferiscono di sentirsi meglio quando eliminano le solanacee dalla loro dieta, mentre altre non hanno problemi a tollerarle.

Fino a quando non saranno disponibili ulteriori ricerche, non esiste una risposta semplice alla domanda se gli alimenti della famiglia della belladonna causino infiammazioni. Se sei preoccupato per le verdure della belladonna e per i loro potenziali effetti sulla tua salute, è meglio parlare con il tuo medico.