Salute e malattia
* Frutta e verdura: Frutta e verdura sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti che possono aiutare a migliorare la salute e il benessere generale, il che può anche avere un impatto positivo sulla psoriasi. Alcuni frutti e verdure che sono scelte particolarmente buone per le persone con psoriasi includono:
*Verdure a foglia (ad es. spinaci, cavoli, cavolo riccio)
* Frutti di bosco (ad es. fragole, mirtilli, lamponi)
* Agrumi (ad es. arance, pompelmi, limoni)
* Pomodori
*Carote
*Patate dolci
* Zucca
* Zucca invernale
* Cipolle
* Aglio
* Zenzero
* Curcuma
* Cereali integrali: I cereali integrali sono un’altra buona fonte di vitamine, minerali e fibre. Le fibre possono aiutare a mantenere sano il sistema digestivo, il che può anche aiutare a migliorare la psoriasi. Alcuni cereali integrali che sono una buona scelta per le persone con psoriasi includono:
* Riso integrale
* Quinoa
* Avena
* Orzo
* Bulgur
*Pane integrale
*Pasta integrale
* Proteine magre: Le proteine magre possono aiutare a costruire e mantenere la massa muscolare, il che può anche aiutare a migliorare la psoriasi. Alcune fonti di proteine magre che sono una buona scelta per le persone con psoriasi includono:
* Pesce (es. salmone, tonno, sgombro, sardine)
* Pollo
* Tacchino
*Carne magra
*Lombo di maiale
* Fagioli
* Lenticchie
*Tofu
*Tempeh
* Grassi sani: I grassi sani possono aiutare a ridurre l’infiammazione, il che può anche aiutare a migliorare la psoriasi. Alcuni grassi sani che sono una buona scelta per le persone con psoriasi includono:
*Olio d'oliva
*Olio di avocado
*Olio di noci
*Olio di semi di lino
*Olio di semi di Chia
* Noci
* Semi
* Probiotici: I probiotici sono batteri vivi che possono aiutare a migliorare la salute del sistema digestivo. Alcuni probiotici che possono essere utili per le persone con psoriasi includono:
* Yogurt
* Kefir
* Kombucha
*Crauti
*Kimchi
*Tempeh
*Miso
Cibi da evitare
* Alimenti trasformati: Gli alimenti trasformati sono spesso ricchi di ingredienti malsani, come grassi saturi, sodio e zucchero. Questi ingredienti possono contribuire all’infiammazione, che può peggiorare la psoriasi.
* Bevande zuccherate: Anche le bevande zuccherate, come bibite gassate, succhi e bevande sportive, possono contribuire all’infiammazione.
* Carne rossa: La carne rossa è una buona fonte di proteine, ma è anche ricca di grassi saturi. I grassi saturi possono contribuire all’infiammazione, che può peggiorare la psoriasi.
* Latticini: I latticini possono essere un fattore scatenante della psoriasi in alcune persone. Se scopri che i latticini peggiorano la tua psoriasi, dovresti evitarli.
* Glutine: Il glutine è una proteina presente nel grano, nella segale e nell'orzo. Il glutine può essere un fattore scatenante della psoriasi in alcune persone. Se scopri che il glutine peggiora la tua psoriasi, dovresti evitarlo.
* Alcool: L’alcol può peggiorare la psoriasi in alcune persone. Se scopri che l'alcol peggiora la tua psoriasi, dovresti limitarne l'assunzione o evitarlo del tutto.
Disturbi alimentari